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嵊州小吃之鸡子榨面 嵊州女婿做的鸡子榨面合格不[偷笑R] 这玩意在爸妈那个年代可是硬通货:坐月子产妇吃这个,女婿到老丈人家丈母娘给烧这个,客人来家里做客临走前点心做这个,父母辈生日做这个……等等 而从小吃到大的我一直对这一口也是念念不忘,百吃不厌 有需要榨面私聊我
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你们喜欢哪种榨面呢[破涕为笑] 两种榨面的区别👇 1⃣️溪滩榨面是水磨粉榨面,发酵过的,嵊州人吃的最多的榨面! 2⃣️殿前榨面是干粉榨面,炒榨面建议,30余年老榨面厂出品! 殿前村和溪滩村是榨面的两大发源地,一直秉承祖辈流传下来的复杂的非遗手工制作工艺 殿前榨面在汤面口感更柔韧劲道
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