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为什么包子会塌？

请教一下社友，用酵母粉发包子，二次醒发也正常，温水下锅，水开上气后蒸了二十分钟，同一蒸戽中三个塌了，只有一个正常，有高人知道是什么原因吗？
来自：同城互助 浏览量：665 [删除]
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同城互助

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